México activó una medida sanitaria inmediata y suspendió la importación de carne de cerdo y productos derivados provenientes de España, luego de que ese país confirmara dos casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes silvestres. La decisión fue anunciada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), que detalló que la detección derivó en la aplicación de un bloqueo preventivo para proteger la producción porcícola nacional.
De acuerdo con el comunicado oficial, el país detuvo el ingreso de carne de cerdo, jamones, salchichas, productos madurados, despojos porcinos destinados al consumo humano y cualquier tipo de materia prima porcícola utilizada en la elaboración de alimentos. La suspensión se aplicará mientras México recibe información zoosanitaria actualizada sobre la atención del brote en territorio español.
El gobierno federal precisó que esta es la primera vez desde 1994 que España reporta un caso de peste porcina africana, hecho que encendió alertas internacionales. “Derivado de este caso, el primero en el país europeo desde 1994, México, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, decidió suspender la importación de productos de origen porcícola provenientes de España, en tanto se recibe información zoosanitaria sobre la atención del brote”, indica el comunicado.
La autoridad sanitaria mexicana explicó que la decisión tiene como objetivo evitar riesgos para la producción porcina del país, una de las actividades agroalimentarias con mayor peso económico y con mercados consolidados tanto nacionales como de exportación. El Senasica recordó que las medidas de bioseguridad son clave para impedir el ingreso de enfermedades exóticas que podrían afectar gravemente a la industria.
El organismo también informó que la restricción aplica para importaciones comerciales y para productos transportados por personas turistas, residentes o ciudadanos mexicanos que pretendan ingresar al país. Esto incluye alimentos procesados o artesanales que contengan carne o derivados de cerdo, sin excepciones.
En paralelo, España confirmó este viernes la aparición de los dos casos de peste porcina africana en jabalíes silvestres hallados muertos el 26 de noviembre en Bellaterra, Barcelona. Tras la verificación de laboratorio, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación español bloqueó alrededor de 120 certificados sanitarios de exportación de productos porcinos dirigidos a cerca de 40 países.
La peste porcina africana no afecta a humanos, pero es altamente contagiosa entre cerdos y jabalíes, lo que la convierte en una enfermedad de alto impacto para el sector agropecuario. Por ello, diversos países suelen activar protocolos de contención inmediata al confirmarse brotes en zonas exportadoras.
Con esta suspensión, México se suma a las naciones que han aplicado medidas preventivas en espera de la evolución del evento sanitario en España y de la información actualizada que permita evaluar riesgos antes de restablecer la importación de productos porcinos.
