El campo reclama en las calles: Ganaderos denuncian pérdidas diarias y falta de respuesta

Lo que antes tenía un comprador asegurado hoy se acumula sin salida. Cada día, alrededor de 15 mil litros de leche producidos en municipios de la región central de Veracruz enfrentan un escenario incierto luego de que el programa Leche para el Bienestar dejara de recibir el producto desde hace más de un mes, según denunciaron ganaderos afectados.

La situación alcanzó este martes el centro de Xalapa. Productores de Acajete, Xico, Naolinco, Palmasola e Isla trasladaron su inconformidad hasta el Palacio de Gobierno, donde bloquearon la calle Enríquez para visibilizar las pérdidas que aseguran enfrentan más de 200 familias dedicadas a la actividad lechera.

La protesta estuvo acompañada de una imagen poco habitual en el corazón de la capital veracruzana: dos vacas descendidas de una camioneta, litros de leche derramados sobre el pavimento y parte de la producción distribuida entre peatones.

Los manifestantes sostienen que el problema persiste pese a contar con la documentación vigente requerida por las autoridades federales. Ana María Núñez afirmó que los productores continúan sin poder reincorporarse al programa que, aseguró, representa el principal ingreso para numerosas familias rurales.

Mientras las entregas permanecen suspendidas, los productores buscan alternativas para colocar la leche. Sin embargo, señalaron que los queseros también enfrentan limitaciones para adquirir mayores volúmenes del lácteo.

Martín de Jesús Sosa Molina, productor de Alto Lucero, explicó que la producción diaria proviene de municipios como Alto Lucero, Actopan, Juchique de Ferrer y Acajete.  Advirtió que la llegada de las lluvias podría incrementar aún más la cantidad de leche disponible, agravando un problema que ya afecta la comercialización.

La falta de compradores ha impactado directamente en los precios. De acuerdo con los productores, algunos adquieren el litro entre tres y cuatro pesos, montos que consideran insuficientes para cubrir costos de operación.

Flavio Aburto señaló que el precio de referencia es de 11 pesos por litro y estimó pérdidas cercanas a 200 pesos diarios. Añadió que la reducción de ingresos dificulta cumplir con obligaciones como el pago de trabajadores y la manutención del ganado.

Los ganaderos recordaron que durante la reciente visita de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo a Veracruz entregaron un oficio para solicitar atención al caso. Hasta ahora, afirmaron, continúan esperando una respuesta.

¡Sabor y Bienestar! Sheinbaum presenta la nueva leche del gobierno

La presidenta Claudia Sheinbaum dio un paso más en su estrategia de autosuficiencia alimentaria con el anuncio de la nueva “Leche para el Bienestar”. Durante un evento en Campeche, la mandataria comprometió al director general Antonio Talamantes para que, a más tardar en noviembre de este año, la planta pasteurizadora de Liconsa esté en plena operación, bajo su renovado nombre. 

“Estamos para el equipamiento de una planta de leche de Linconsa, solo que ahora ya le cambiamos, ahora en unas semanas tendrá un nuevo nombre, leche para el bienestar”, expresó Sheinbaum frente a una audiencia que también contó con la presencia de la gobernadora Layda Sansores y el secretario de Agricultura, Julio Berdeguer.


La presidenta destacó que su gobierno ha impulsado la adquisición de frijol, maíz, cacao y miel a pequeños productores, garantizando precios justos y fortaleciendo las Tiendas del Bienestar, antes conocidas como Diconsa. En este marco, recordó la reciente implementación del programa Miel del Bienestar, presentado en Chocholá, Yucatán, el cual también beneficiará al estado de Campeche.


La estrategia de Sheinbaum no solo busca fortalecer el mercado local, sino también reducir la dependencia alimentaria del exterior. En febrero, durante la presentación de los Chocolates del Bienestar, la presidenta subrayó que el cacao mexicano sería procesado en colaboración directa con los productores, reforzando así la economía regional y el valor agregado de los productos nacionales.


La producción de frijol también forma parte de este ambicioso plan. Tras reconocer que México importa grandes volúmenes de este grano, Sheinbaum impulsó su cultivo en Zacatecas, Durango y Nayarit. Su visita a las bodegas de “Frijol del Bienestar” en Zacatecas, el pasado 12 de abril, marcó un hito en el compromiso por fortalecer la producción interna.


En el mismo tenor, la presidenta reafirmó la meta de bajar el precio de la tortilla a través del programa “Cosechando Soberanía“, destinado a incrementar la producción de maíz, frijol, arroz, leche, sorgo, cebolla, tomate y chile, asegurando el acceso a alimentos básicos a mejores precios para la población.


Los programas de Bienestar, iniciados durante el mandato de Andrés Manuel López Obrador, no solo permanecen vigentes, sino que se expanden bajo la administración actual. Iniciativas como “Fertilizantes para el Bienestar” y “Gas del Bienestar” consolidan esta continuidad. Desde su arranque en 2019 en Guerrero, los fertilizantes se expandieron rápidamente, logrando cobertura nacional en 2023.


Con la Leche para el Bienestar en camino, Claudia Sheinbaum suma un nuevo capítulo al proyecto de construir un México más autosuficiente, justo y próspero.