Historias, tradiciones y debates culinarios: Stanley Tucci vuelve a Italia con una nueva ruta gastronómica

La gastronomía italiana vuelve a tomar protagonismo en la pantalla con el estreno de la segunda temporada de Tucci en Italia, la serie de National Geographic encabezada por el actor Stanley Tucci, quien regresa al país europeo para descubrir nuevas historias ligadas a la comida, las costumbres locales y la identidad cultural de distintas regiones.

La producción, nominada al Emmy®, estrenará todos sus episodios el próximo 12 de mayo a través de Disney+. En esta nueva entrega, Tucci amplía su recorrido por Italia con visitas a cinco destinos diferentes: Nápoles y Campania, Sicilia, Las Marcas, Cerdeña y Véneto, lugares donde la cocina mantiene una conexión directa con la historia, la memoria colectiva y las tradiciones familiares.

El actor, ganador del Emmy® y del Golden Globe®, profundiza en costumbres culinarias regionales que pocas veces aparecen en producciones internacionales. La temporada también pone atención en las rivalidades gastronómicas que existen entre distintas zonas del país, así como en el origen de recetas emblemáticas que siguen generando discusión entre habitantes y expertos locales.

Entre los sitios visitados destaca Las Marcas, región ubicada en la costa del Adriático que, pese a su riqueza gastronómica, permanece alejada de las rutas turísticas más populares. Ahí, la serie explora sabores tradicionales y productos característicos que forman parte esencial de la cocina local.

Durante su paso por Campania y la ciudad de Nápoles, Tucci se enfoca en el rescate de una variedad de uva que había quedado prácticamente olvidada. En Véneto, el conductor entra de lleno en el conocido debate sobre el verdadero origen del tiramisú, uno de los postres italianos más famosos del mundo.

La serie también dedica espacio a dos islas con contextos culturales distintos. En Cerdeña, la investigación gira alrededor de la relación entre la alimentación y la longevidad de sus habitantes. Mientras tanto, en Sicilia, la producción muestra cómo las influencias multiculturales que han pasado por la isla dejaron huella en su cocina y en las recetas tradicionales que continúan vigentes.

En Italia, la comida nunca es solo comida. Es memoria, identidad y, a veces, una discusión en toda regla”, afirmó Stanley Tucci. “Esta temporada exploramos cómo el pasado sigue moldeando el presente, una región y una comida extraordinaria a la vez. Estoy muy feliz de compartir estas historias cautivadoras y estas personas maravillosas con ustedes.”

Tucci en Italia es una producción de BBC Studios y SALT Productions para National Geographic. Stanley Tucci y Lottie Birmingham participan como productores ejecutivos por parte de SALT Productions, mientras que Amanda Lyon, Ben Jessop y Alan Holland encabezan la producción ejecutiva desde BBC Studios. Por National Geographic participan Yari Lorenzo, Bengt Anderson, Charlie Parsons y Tom McDonald.

Stanley Tucci vuelve a Italia con una ruta gastronómica que revela secretos, debates y tradiciones

La exploración culinaria de Italia suma un nuevo capítulo con el regreso de Tucci en Italia, la serie de National Geographic que presenta su segunda temporada con estreno programado para el 12 de mayo en Disney+, donde estarán disponibles todos los episodios. La producción, desarrollada por SALT Productions en colaboración con BBC Studios, retoma el recorrido del actor Stanley Tucci por distintas regiones del país europeo, ahora con un enfoque más íntimo y detallado.

En esta nueva entrega, el también ganador del Emmy® y del Golden Globe® amplía su travesía hacia cinco territorios específicos: Nápoles y Campania, Sicilia, Las Marcas, Cerdeña y Véneto. A lo largo de estos destinos, la serie documenta la conexión entre la historia local y la evolución de sus tradiciones culinarias, donde el acto de compartir alimentos se posiciona como una práctica central en la vida social italiana.

Stanley Tucci describe esta experiencia como una inmersión que va más allá de la gastronomía. “En Italia, la comida nunca es solo comida. Es memoria, identidad y, a veces, una discusión en toda regla”, señaló. También explicó que esta temporada se enfoca en cómo el pasado continúa influyendo en el presente de cada región, a través de sus recetas, ingredientes y costumbres.

El recorrido incluye paradas en zonas menos difundidas, como Las Marcas, ubicada en la costa del Adriático, cuyos sabores han permanecido fuera del foco turístico internacional. En Campania, particularmente en Nápoles, se aborda la recuperación de una variedad de uva que había quedado en el olvido. Mientras tanto, en Véneto, la narrativa se adentra en el debate sobre el origen del tiramisú, uno de los postres más representativos del país.

La serie también contrasta dos realidades insulares: en Cerdeña, se examina la relación entre la alimentación y la longevidad de sus habitantes, y en Sicilia, se explora cómo su historia multicultural ha influido en una cocina marcada por diversas tradiciones.

En cuanto a la producción, Stanley Tucci y Lottie Birmingham participan como productores ejecutivos por parte de SALT Productions. BBC Studios cuenta con Amanda Lyon como productora ejecutiva, Ben Jessop como coproductor ejecutivo y Alan Holland como jefe de Producciones Factuales Especializadas. Por National Geographic, el equipo incluye a Yari Lorenzo como productor ejecutivo, Bengt Anderson como vicepresidente senior de producción, Charlie Parsons como vicepresidente senior de Desarrollo Global y Tom McDonald como vicepresidente ejecutivo de contenido.

La nueva temporada propone una mirada estructurada sobre la diversidad culinaria italiana, integrando historia, cultura y territorio en cada episodio.